Kjer se lokalna tradicija sreča z mednarodno eleganco v osrčju Ljubljane.
Strast do sestavin, spoštovanje do narave.
Naš glavni chef verjame, da se vrhunska kulinarika začne pri zemlji. Vsaka jed je skrbno načrtovana zgodba, ki povezuje lokalne pridelovalce s sodobnimi tehnikami priprave. Naša vizija je ustvariti nepozabne okuse, ki odražajo letne čase in slovensko kulturo.
Z divjimi zelišči, kremnim pirejem iz pastinaka in redukcijo terana.
Izbor najboljših slovenskih vin iz vseh treh vinorodnih dežel.
Sommelierjeva priporočila, ki popolnoma dopolnjujejo vsak hod.
Prestižna vina iz Francije, Italije in Novega sveta.
Ekskluziven dostop do redkih letnikov za prave poznavalce.
Eleganca in zasebnost za vaše posebne trenutke.
Diskretno okolje, hitra postrežba in meniji, prilagojeni vašemu urniku.
Do 20 osebRojstni dnevi, obletnice in gala večerje v intimnem ambientu.
Do 50 osebVodeni večeri s sommelierjem v naši zasebni vinski kleti.
Do 12 osebPopolna kulinarična izkušnja za vaš najlepši dan v življenju.
Do 80 oseb
"Nepozabna večerja. Okusi so bili drzni, a hkrati uravnoteženi. Sommelier nam je svetoval vrhunsko vino, ki je jedi dvignilo na nov nivo."
"Ambient je čudovit, postrežba pa na ravni, ki jo redko vidiš. Degustacijski meni je bil pravo kulinarično potovanje."
"Zajtrk v Mirelthornu je najboljši način za začetek dneva. Sveže pečen kruh in lokalni siri so preprosto božanski."
Zagotovite si prostor v naši restavraciji in prepustite se kulinaričnim užitkom.